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Maître d'Hôtel

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About the role

Description de l'entreprise

Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins. Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid. Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés.  Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.

Description du poste

Nous recherchons notre Maître d'hôtel en CDI ! Vos missions :

  • Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
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Relais & Châteaux is open for

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  • We are looking to fill a
    Full-time position
  • For talents with seniority
    Mid-level
  • With a capacity of
    40 hours per week
  • And we are happy to pay
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The story

Our vocation is to welcome you to our home, in unique places, and to put you at the center of our attention thanks to men and women who cultivate the art of a cozy and delicate service.
There are

1001+

employees in the company

5M to 10M

Company annual revenue

Offices

This strong vision expressed in our Manifesto demonstrates that the traditions of the Table and of Hospitality have contributed to happiness, to conviviality, to the Art of Living through the ages, and that it is necessary for humanity that be cherished, preserved and continually revived. It is important that all the members of our teams – whether they work on the floors, in the kitchen, in reception or in management – ​​share these essential values ​​and work together with passion to convey our vision.

  • France flagParis
    Flexible hours
    Remote work

Markets

Relais & Châteaux serves clients from France.

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